新湖南客戶端11月7日訊（通訊員 楊琴 熊紹鋒）為保障轄區(qū)居民食品安全和生命健康，進(jìn)一步提升餐飲企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力，11月7日，大盛鎮(zhèn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲等人員密集的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查。

檢查中，工作人員對(duì)轄區(qū)超市內(nèi)經(jīng)營(yíng)的乳制品、肉制品、散裝食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，現(xiàn)場(chǎng)查看產(chǎn)品生產(chǎn)批號(hào)，嚴(yán)防過期變質(zhì)食品上市銷售。同時(shí)提醒超市負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化自身的責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)食品安全管理。另外，工作人員通過現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)詢問、翻閱臺(tái)賬等方式，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)所有餐飲單位從業(yè)人員健康管理、餐飲餐具消毒、原料購(gòu)進(jìn)儲(chǔ)存等方面進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的餐飲環(huán)境安全隱患問題立即提出整改要求。

食品安全事關(guān)百姓的切身利益，是社區(qū)群眾最關(guān)心的民生問題。本次食品安全大檢查活動(dòng)，對(duì)網(wǎng)格內(nèi)沿街商鋪的食品安全進(jìn)行了嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)排查，為轄區(qū)居民營(yíng)造了安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。下一步，大盛鎮(zhèn)將繼續(xù)加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，不定期對(duì)全鎮(zhèn)食品進(jìn)行安全檢查，堅(jiān)決杜絕問題食品進(jìn)入市場(chǎng)，消除食品安全隱患，確保全鎮(zhèn)群眾能夠放心消費(fèi)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

作者：楊琴 熊紹鋒

責(zé)編：田文

一審：田文

二審：王坤

三審：張明

來源：東安縣融媒體中心